Escuela Canal Cocina. T(T1). Escuela Canal Cocina (T1): Salsas básicas y derivadas 2: Calientes
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Sinopsis

Aprenderemos a manejar las salsas básicas calientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: coliflor gratinada con mornay y steak tartar con salsa foyot.

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Cocina

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Apto para todos los públicos

Equipo Técnico

Reparto

Sergio Fernández